杭州市商务局牵头起草《关于加快推进杭帮(bāng)菜研发和预制菜产(chǎn)业高质(zhì)量发展的实施(shī)方(fāng)案（2023-2025）（火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗征求意见稿(gǎo)）》，其(qí)中提到到2025年，全市(shì)培育10家以上预制菜龙头生产企(qǐ)业(yè)，100家规模以上预制菜企业(yè)，研(yán)发1000道以上杭帮菜(cài)创新菜品(pǐn)，培育10000个以(yǐ)上全国连锁(suǒ)杭帮菜经营门店(diàn)和预制(zhì)菜(cài)经销网(wǎng)点，全(quán)产(chǎn)业链总产(chǎn)值达千(qiān)亿元以上(shàng)。

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